Apa Beda Teppanyaki dan Hibachi? Teknik Masak Suhu Tinggi ala Jepang
KOMPAS.com – Teppanyaki dan hibachi adalah teknik memanggang makanan di atas api dengan suhu tinggi dan terbuka asal Jepang. Banyak orang mungkin bingung membedakan teppanyaki dan hibachi. Kedua teknik tersebut menggunakan pemanggang untuk menyiapkan berbagai jenis makanan dan memungkinkan para… Read More